Печурка пан од лисичарки са прженим луком

Печурка пан од лисичарки са прженим луком

Веома једноставан рецепт са само неколико састојака. Лисичарке су укусне заједно са прженим луком.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 4 гласова

Састојци

  • 800 г лисичарки
  • 2-3 кашике биљног уља
  • 150 г путера
  • 1-2 главице лука
  • сол, по укусу

Упутства

  1. Очистите лисичарке.
  2. Мање печурке оставите целе, веће можете преполовити.
  3. У тигању загрејати биљно уље и око трећину путера на средње јакој.
  4. Пропржити сецкани лук 3-5 минута.
  5. Додајте лисичарке у лук и наставите да кувате 10 минута уз повремено мешање.
  6. Затим додајте преостало уље.
  7. Оставите лисичарке да се кувају још 10-15 минута.
  8. 5 минута пре на крају кувања, печурке посолите и побиберите и добро промешајте.

Утилс

  • нож
  • даска за сечење
  • панча
  • кашика за мешање
  • млин за со
  • млин за бибер

Савети

Лисичарке се могу украсити сецканим першуном.

Најновији рецепти