Пеците кексиће срца са џемом за Дан заљубљених – Слатка идеја за Дан заљубљених
Састојци
- 100 г путера, омекшаног
- 50 г шећера
- 1 жуманце
- 1 стр. Ванилин шећер
- 150 г брашна
- 80 г џема од малина
- 50 г шећера у праху, за посипање
Упутства
- Омекшали путер са шећером, ванилин шећером и жуманцетом ставити у машину за храну.
- Све измешати.
- Процедити брашно кроз сито и додати у мешавину путера.
- Све измешати да се добије глатко тесто.
- Тесто за колаче формирајте у куглу и поравнајте је на тањиру.
- Тесто ставите у фрижидер на 90 минута.
- Загрејте рерну на 180°Ц.
- Тесто ставите на лагано побрашњена силиконска подлога између прозирне фолије са оклагијом Танко разваљајте.
- Исеците један или два различита облика срца у кексе.
- Изрежите мали облик срца у средину половине кекса са срцем.
- Поставите кекси на плех прекривен папиром за печење.
- Кекс за Дан заљубљених Пеците на 180 °Ц око 12-15 минута док не порумени.
- Оставите кексе да се охладе.
- На подлоге кекса ставите кашичицу џема од малина (без рупице).
- Поклопце од кекса (са рупом) поспите шећером у праху.
- Отворите поклопце бисквита бисквит ставите џем на дно.
- Поклоните кекс у облику срца за Дан заљубљених или Дан мајки.
Посуђе
- апарат за храну
- просијавач за брашно
- лопатица
- тањир
- оклагија
- силиконска подлога
- облици срца
- шећер за глазуру
- кашика
