Пешчани јесењи колачићи са бадемима, ванилин шећером и циметом
Састојци
- 100 г млевених бадема
- 120 г шећера
- 1 стр. Ванилин шећер
- 1 јаје
- 120 г путера, хладно
- 250 г брашна
- ½ стр. Прашак за пециво
- 1 прстохват соли
- ½ кашичице цимет
Упутства
- Измешати јаје, комадиће путера, бадеме, шећер и ванилин шећер док не постане кремасто.
- Додати брашно, прашак за пециво, со и цимет.
- Све умесити у једнолично тесто.
- Умесити тесто рукама и обликујте лоптицу .
- Тесто ставите у фрижидер на најмање 1 сат.
- Тесто разваљајте танко на побрашњеној радној површини.
- Употребите Хербст секаче да исеците кексе.
- Поставите Хербст кексе на плех обложен папиром за печење.
- Кексе пеците на 160°Ц око 10-12 минута.
- Кексе поспите шећером у праху, ако желите.
Посуђе
- ручни миксер
- јесењи секачи
- ваљак