Пица за Ноћ вештица са тиквицама од кобасица и моцарелом

Пица за Ноћ вештица са тиквицама од кобасица и моцарелом

Порције: 2 особа | Време припреме: 90 минута

Изненадите своје госте укусном пицом за Ноћ вештица. Зато што је у складу са страшним временом, ту је пица за Ноћ вештица са бундевама од кобасица и моцарелом, која је савршена за дечију забаву за Ноћ вештица.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )
Пица за Ноћ вештица са тиквицама од кобасица и моцарелом
Пица за Ноћ вештица са тиквицама од кобасица и моцарелом

Порције: 2 особа | Време припреме: 90 минута

Изненадите своје госте укусном пицом за Ноћ вештица. Зато што је у складу са страшним временом, ту је пица за Ноћ вештица са бундевама од кобасица и моцарелом, која је савршена за дечију забаву за Ноћ вештица.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )

Годишње доба: Ноћ вештица | Регион: Европа | Припрема: Баке, Стеам | Мени: Пеците од срца | Цуисине: Аустријски рецепти

Састојци

Тесто за пицу

  • 10 г квасца, свеж
  • 125 мл воде
  • 250 г брашна
  • 50 мл маслиновог уља
  • 1 прстохват соли

Парадајз сос

  • 4 парадајза
  • 2 шалотке
  • 1 чен белог лука
  • 1 кашичица оригана
  • Бибер, по укусу
  • 1-2 кашике маслиновог уља
  • Со, по укусу

Преливи

  • 100 г моцареле, рендана
  • 5-6 кришки кобасице, по укусу
  • 1/2 везе босиљка

Упутства

  1. Загрејте рерну на 220°Ц.
  2. Растворите квасац у млакој води.
  3. Помешајте брашно, маслиново уље и прстохват соли да добијете тесто.
  4. Покријте чинију и оставите да нарасте 40 минута.
  5. Нарежите парадајз на коцкице.
  6. Љукицу ољуштите и исецкајте на коцкице.
  7. Пропржите на маслиновом уљу у тигању.
  8. Уклоните кору са чена белог лука и утисните.
  9. Додајте парадајз исечен на коцкице и ставите тигањ да се добије густа парадајз пире.
  10. Сос од парадајза са ориганом, зачините сољу и бибером.
  11. Радну површину поспите брашном и разваљајте тесто.
  12. Тесто за пицу ставите на плех обложен са папир за печење.
  13. На њега равномерно распоредите парадајз сос.
  14. Поспите моцарелу на пицу.
  15. Пицу у загрејаној рерни Пеците у загрејаној рерни око 15 минута.
  16. У међувремену исеците кришке кобасице у бундеве.
  17. Извадите пицу из рерне, на врх ставите бундеве са кобасицама за пицу за Ноћ вештица и украсите листићима босиљка.

Посуђе

  • посуда
  • пек папир
  • лим за печење
  • тава
  • кашика за мешање
  • резач за бундеве
  • нож
  • даска за резање
  • преса за бели лук