Пикантни антипасти са паприком, крем сиром, белим луком и орасима

Пикантни антипасти са паприком

Порције: 6 особа | Време припреме: 50 минута

Печене траке бибера комбинују се са нежним пуњењем од крем сира, зачинског биља, ораха и белог лука. Резултат је деликатеса који одлично употпуњује свако празнично јело и убедиће сваког госта у укус.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )
Пикантни антипасти са паприком
Пикантни антипасти са паприком

Порције: 6 особа | Време припреме: 50 минута

Печене траке бибера комбинују се са нежним пуњењем од крем сира, зачинског биља, ораха и белог лука. Резултат је деликатеса који одлично употпуњује свако празнично јело и убедиће сваког госта у укус.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )

Састојци

  • 1 кашика биљног уља
  • 4-5 црвених паприка
  • 2 чена белог лука
  • 2-3 гранчице босиљка
  • 2-3 гранчице коријандера
  • 200г крем сира
  • 70г ораха, ситно сецканих
  • Со, по укусу

Упутства

  1. Загрејте рерну на 200°Ц.
  2. Подмажите плех биљним уљем.
  3. Пренесите паприке.
  4. Пеците поврће 30-40 минута док не омекша.
  5. У међувремену припремите фил: истисните бели лук кроз пресу .
  6. Босиљак и коријандер исецкајте ножем.
  7. Крем сир добро измешајте са орасима, белим луком и зачинским биљем у чинији.
  8. Печене паприке ставите у чинију.
  9. Покријте поврће прозирном фолијом и 10 -Оставите да одстоји 15 минута.
  10. Паприке очистите од семена и огулите махуне.
  11. Махуне исеците на траке ширине 5-6 цм.
  12. Ставите око 2 кашичице фила од крем сира на ивици комадића паприке.
  13. Сваку траку паприке увити у чврст ролат.
  14. Послужити антипасти од бибера охлађене као прилог или предјело.

Посуђе

  • лим за печење
  • преса за бели лук
  • нож
  • здела
  • кашичица