Пикантни салса сос са преливом од манга, јагода и лимете

Пикантни салса сос са преливом од манга

Веома необична варијанта познатог мексичког соса од салса, који је веома сличан салати. Слатко-киселе јагоде и ароматични манго, феферони и лук, свеже зачинско биље и прелив од лимете савршено су комбиновани у овој салси. Одлично се слаже као сос са тортиља чипсом или као фил за такосе, али уз овај салса сос се одлично могу послужити и јела од меса.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 4 гласова

Састојци

  • 1 манго
  • 450 г јагоде
  • 1 феферони јалапено
  • ¹⁄₂ црвени лук
  • 5 веза першуна
  • 1 кашичица меда
  • 1 лимета
  • сол, по укусу

Упутства

  1. Манго огулити и месо исећи на ситне коцкице.
  2. Јагоде исећи на комаде као и манго.
  3. Паприке одстранити семенке.
  4. Паприке, лук и першун ситно исецкати.
  5. Ставити сецкане састојке у чинији .
  6. У додатној чинији умутите мед, сок од лимете и со.
  7. Можете додати и рендану корицу лимете.
  8. Помешајте јагоде, манго и поврће са преливом.
  9. Оставите салса сос да одстоји у фрижидеру најмање 30 минута, како би се сви укуси добро сјединили.
  10. Послужите салса сос са чипсом, на пример.

Утилс

  • нож
  • даска за резање
  • луштач
  • здела
  • кашика
  • мутина
  • соковник за цитрусе

Најновији рецепти