Пизза пужеви лиснато тесто са паприком и сиром

Пизза пужеви лиснато тесто са паприком и сиром

Порције: 4 особа | Време припреме: 35 минута

Ове ролнице за пицу са лиснатим тестом припремају се и пеку за само неколико минута. Пуњени паприком, саламом, крем фраишом и зачинским биљем, пица пужеви су идеални као сувенир за свечани бифе. Ужина се може послужити топло или хладно.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Пизза пужеви лиснато тесто са паприком и сиром
Пизза пужеви лиснато тесто са паприком и сиром

Порције: 4 особа | Време припреме: 35 минута

Ове ролнице за пицу са лиснатим тестом припремају се и пеку за само неколико минута. Пуњени паприком, саламом, крем фраишом и зачинским биљем, пица пужеви су идеални као сувенир за свечани бифе. Ужина се може послужити топло или хладно.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Састојци

  • 2 ролнице од лиснатог теста, из расхлађеног дела
  • 1 мала шиљаста паприка, црвена
  • 0,5 жута паприка
  • 50 г саламе
  • 200 г цреме фраицхе, са зачинским биљем
  • Прилук по укусу
  • Копар по укусу
  • першун, по укусу
  • сол, по укусу
  • бибер, по укусу
  • 200 г гратинираног сира, ренданог

Упутства

  1. Очистите црвену и жуту паприку и исецкајте или нарежите на коцкице колико желите.
  2. Прилук исецкајте на колутове.
  3. Першун и копар исецкајте на ситно.
  4. Разваљајте лиснато тесто и намажите зачинским биљем цреме фраицхе.
  5. Кругови празилука, паприка и салама Крем фраис премазати преко зачинског биља.
  6. Посипати першуном или копаром.
  7. Посолити и побиберити и посути сиром.
  8. Ролат чврсто заролати са једне стране и исећи на кришке дебљине цца 2-3 цм.
  9. Пице пужеве ставите на плех обложен папиром за печење.
  10. Поспите мало сира по жељи.
  11. Пице пужеве пеците у загрејаној рерни на 180 °Ц око 25 минута.

Пужеви за пицу се могу прелити по жељи; са парадајзом и сиром, са спанаћем, саламом, шунком, туњевином итд. Пасирани парадајз са медитеранским биљем може послужити и за мазање лиснатог теста!

Посуђе

  • нож
  • даска за резање
  • пергамент папир

То би такође могло бити занимљиво

Више рецепата