Поффертјес са шећером у праху и јагодама
Састојци
- 60г путера, омекшаног
- 120г шећера, просејаног
- 185г брашна, просејаног
- ½ кашичице прашка за пециво
- 20мл млека
- 2 јаја, средње
- 1 прстохват соли
- 1 кашичица ароме ваниле, опционо
- шећер у праху, за сервирање
- јагоде, или друго бобичасто воће за сервирање
Упутства
- Помешати меки путер и шећер у праху.
- Додати јаја и млеко и добро измешати.
- Просејати прстохват соли, брашна и прашка за пециво.
- Све измешати да се добије тесто без грудвица.
- Загрејте апарат за пофертјес и додајте мало маслаца од маслаца.
- Тесто са 2 кашике ставите у удубљења пегле.
- Пеците пофертјес до златно смеђе боје 2-3 минута.
- Послужите мини палачинке са јагодама .
- Поспите шећером у праху по жељи и уживајте.
Посуђе
- посуда
- ручни миксер
- кашика
- поффертјес макер
- дрвена лопатица
