Поширана јаја са сирћетом, сољу и бибером за доручак

Поширана јаја са сирћетом

Поширана јаја су сензационално јело. Поширано се може послужити уз поврће или месо, додати у брускете или једноставно као сендвич. Поширана јаја су такође дивна и лака!

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 2 јаја
  • 500 мл воде
  • 1 кашика сирћета, нпр. јабуковог сирћета
  • сол
  • бибер

Упутства

  1. У малу шерпу сипајте воду.
  2. Додајте сирће у воду.
  3. Воду да проври, али немојте да кључа.
  4. Мешајте кашиком да направите неку врсту “левка”.
  5. Јаја , једно по једно Разбијте јаја у шоље једно по једно.
  6. Пажљиво сипајте јаје из шоље у “левак за воду”.
  7. Јаја пеците на лаганој ватри 4-5 минута.
  8. Уклоните поширана јаја са шупљикавом кашиком, зачините сољу и бибером и оставите са стране уживајте у хлебу.

Утилс

  • лонац
  • скимер

Савети

За припрему пошираних јаја најбоља су свежа и охлађена јаја.

Најновији рецепти