Пралине од кокоса са чоколадном глазуром

Пралине од кокоса са чоколадном глазуром

Пажња опасност од зависности! Ове слатке чоколаде су сличне Боунти бару. Са ренданим кокосом, млечницом и чоколадом праве се за кратко време. Сочне су, укусне и веома укусне – савршен јестив поклон.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 200 г осушеног кокоса
  • 60 г шећера у праху
  • ¹⁄₄ кашичица соли
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • 150 г млекарица
  • 120 г тамне чоколаде, млечне чоколаде

Упутства

  1. Помешајте рендани кокос, шећер у праху, со, екстракт ваниле и млечицу.
  2. Од мешавине кокоса формирајте мале куглице пралина. Ако је смеса превише сува, додајте још мало млека.
  3. Ставите на плех обложен пергаментом.
  4. Чоколаде ставите у замрзивач на 15-20 минута.
  5. Изломите чоколаду на комаде и ставите у изолацију чинију.
  6. Ставите чинију у кључалу воду и истопите чоколаду у баин-марие-у.
  7. Мешајте чоколаду док се потпуно не истопи.
  8. Сваку куглицу пралина умочите у отопљену чоколаду и ставите у плех обложен пергаментом папир.
  9. Пралине поново ставите у замрзивач на 1 сат.

Утилс

  • посуда
  • кашика
  • лим за печење
  • пергамент папир
  • здјела отпорна на топлину

Најновији рецепти