Пржени савојски купус са путером, кремом и мушкатним орашчићем

Name: Пржени савојски купус са путером, кремом и мушкатним орашчићем
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: немачка кухиња
Ingredients: 1 главица савојског купуса, мала; 3 кашике путера; 60 мл кајмака; сол, по укусу; црни бибер, по укусу; 1 прстохват мускатног орашчића

Порције: 4 особа | Време припреме: 60 минута

Пржена савоја добија посебну ноту од мушкатног орашчића и дивно је заокружена кремом. Савојски купус се припрема за кратко време и савршен је додатак јелима од меса. Пржени савојски купус се такође може уживати једноставно као лагана ужина између оброка.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Порције: 4 особа | Време припреме: 60 минута

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Савет!

Вегански чиа пудинг са матцха чајем и бадемовим млеком

На рецепт

Годишње доба: Јесен, Зима | Регион: Европа | Припрема: кувам, печење | Мени: Јела од поврћа, Вегетаријанска, Ниско угљени хидрати, Предјела | Цуисине: немачка кухиња

Састојци

1 главица савојског купуса, мала
3 кашике путера
60 мл креме
Со, по укусу
Црни бибер, по укусу
1 прстохват мускатног орашчића

Упутства

Савојски купус исецкати на мале комадиће и ставити у шерпу.
Сипати хладном водом и проврити на средње јакој ватри.
Кувати један минут и склонити са ватре.
Исперите купус цедило са хладном водом и лагано исцедите да не остане влага.
Загрејте путер у тигању на средње јакој ватри.
Додајте купус, кајмак, со, бибер и мускатни орашчић.
Добро промешајте и кувајте 2 до 4 минута.
Пржени савојски купус са кајмаком и мушкатним орашчићем одличног је укуса уз све врсте јела од меса.