Пунасти чоколадни моуссе Божићни десерт са циметом и румом

Упутства

1. Одвојите јаја, умутите беланца у чврст снег и охладите.
2. У чинији умутите хладну павлаку у чврсти снег и охладите.
3. Отопите црну чоколаду на воденом купатилу.
4. Пажљиво измешајте отопљену црну чоколаду са жуманцем.
5. После Додајте рум и цимет ако желите.
6. Умутите чврсту крему.
7. На крају умешајте умућена беланца.
8. Чоколадни моуссе сипајте у чаше за десерт.
9. Охладите десерт за 1-2 сата.
10. Чоколадни мус украсите шлагом и прелијте чоколадним струготинама .