Пунасти чоколадни суфле са течним пуњењем из рерне
Састојци
- 3 жуманца
- 2 јаја
- 100 г путера
- 200 г црне чоколаде
- 50 г шећера
- 1/4 кашичице соли
- 60 г брашна
Упутства
- Загрејте рерну на 200° Ц.
- Изломите чоколаду на мале комадиће и истопите у воденом купатилу са путером.
- 2 Умутите миксером јаја, жуманца и шећер док смеса не постане пенаста.
- Умешати отопљену чоколаду и брашно док не постане глатка.
- Распоредите смесу у калупе за суфле и пеците у рерни око 5-7 минута
- Чоколадни суфле послужите уз кафу или чај.
Посуђе
- Лонац
- Здела
- Ручни миксер
- Суфле јела
