Пуњене јабуке са салатом од пилетине и сира
Састојци
- 2 пилећих бутина
- 150 г топљеног сира
- 6 јабука, кисело-слатких
- Со, по укусу
- Црни бибер, по укусу
- Мајонез, по укусу
Упутства
- Месо ставите у шерпу и прелијте водом.
- Кувајте док не омекша.
- Склоните са ватре и оставите да се охлади.
- Исеците на ситне комаде.
- Сир нарендајте на грубо или исецкајте на ситне комаде.
- Одрежите горњу четвртину јабука.
- Извуците месо кашиком тако да остану само танки зидови.
- Исеците месо и горње комаде.
- Помешајте пилетину и сир у чинији.
- Посолите, побиберите и ређајте мајонез.
- Смешу сипајте у коре јабука.
- Напуњене јабуке поређајте на тањир и послужите као предјело.
Пилећа прса се такође добро уклапају у ову салату. Да би предјело изгледало разноврсније, могу се користити зелене и црвене јабуке.
Посуђе
- пан
- нож
- даска за сечење
- кашика
- рендало
- шут
- тањир
