Пуњене лепиње са салатом од јаја, топљени сир, штапићи од ракова, кавијар

Пуњене лепиње са салатом од јаја

Порције: 4 особа | Време припреме: 40 минута

Ова ужина је савршена за свечани бифе. Брзе за прављење, али заиста укусне и заситне, пуњене кифлице са салатом од јаја могу се припремити за само 30 минута. Јаја треба скувати, нарендати, а затим помешати са штапићима од ракова и осталим састојцима. Добијена салата се ставља у лепиње и ређа у облику „дагњи“. Веома лепе за гледање, ове ролнице ће уживати цела породица.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Пуњене лепиње са салатом од јаја
Пуњене лепиње са салатом од јаја

Порције: 4 особа | Време припреме: 40 минута

Ова ужина је савршена за свечани бифе. Брзе за прављење, али заиста укусне и заситне, пуњене кифлице са салатом од јаја могу се припремити за само 30 минута. Јаја треба скувати, нарендати, а затим помешати са штапићима од ракова и осталим састојцима. Добијена салата се ставља у лепиње и ређа у облику „дагњи“. Веома лепе за гледање, ове ролнице ће уживати цела породица.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Божић | Регион: Европа, Источна Европа | Припрема: кувати | Мени: грицкалице | Цуисине: руски рецепти

Састојци

  • 2 јаја
  • 6-8 јаја препелице
  • 200 г топљеног сира
  • 200 г штапића од ракова
  • 2 чена белог лука
  • 3-4 кашике мајонеза
  • 6-8 ролница
  • 2 кашике кавијара, црвени

Упутства

  1. Сва јаја ставите у шерпу и кувајте у кључалој води.
  2. Склоните са ватре, оставите да се охладе и огулите.
  3. Пилећа јаја и сир нарендајте на средње величине.
  4. Стапиће ракова ситно исецкајте.
  5. Ољуштите и протисните бели лук.
  6. Све исецкане састојке ставите у чинију и помешајте са мајонезом.
  7. Рофнама одсеците врхове и извадите презле.
  8. Клепте напуните салатом од јаја.
  9. У средину сваког ставите по једно препеличје јаје.
  10. Распоредите мало кавијара.
  11. Покријте горње половине пуњених лепиња да формирате “љуске”.

Посуђе

  • пан
  • рендач
  • нож
  • даска за резање
  • преса за бели лук
  • здела