Пуњене печурке са парадајзом и моцарелом – печурке са ниским садржајем угљених хидрата

Упутства

1. Очистите печурке и уклоните петељке.
2. Процеђени бели лук ставите у маслиново уље и добро промешајте.
3. Намажите спољне стране главице печурака уљем од белог лука.
4. зачините сољу и окрените.
5. унутрашњост шампињона са четкицом са уљем.
6. Моцарелу и чери парадајз исеците на кришке.
7. Слажите наизменично парадајз и моцарелу у печурке.
8. Посипајте пуњене печурке босиљком.
9. Скувајте печурке у рерну загрејану на 200 степени око 15 минута.