Пуњени филети пилећих прса са спанаћем и крем сиром у премазу од сланине
Састојци
- 4 филета пилећих прса
- 230 г спанаћа, смрзнут
- 1 лимун, без воска
- 120 г крем сира
- Со, по укусу
- Бибер, по укусу
- 8 трака сланине
- 1 кашика уља
Упутства
- Одмрзните спанаћ и оцедите вишак течности у цедилу.
- Пилећа прса умотајте у прозирну фолију и откуцајте кухињским чекићем.
- Уграбите лимунову корицу.
- Исцедите 1 кашичицу лимуновог сока.
- Крем сир са спанаћем, лимуновом корицом, Помешајте сок од лимуна, со и бибер у чинији.
- Намазите фил на сваки филе пилећих прса.
- Филе умотајте и умотајте у траке сланине.
- Поставите пуњену пилетину филети прса у подмазаној тепсији.
- Пилећа прса пеците на 180 °Ц 35 минута у рерни.
Посуђе
- Сито
- Кухињски чекић
- Рендач
- Здела
- Тексило