Пуњени кромпир са млевеним месом, парадајз сосом и сиром
Састојци
- 2-4 кромпира, велики
- 2 кашичице уља
- 3-4 гранчице младог лука
- 1 кашичица оригана, сушени
- 2-3 гранчице тимијана
- 280 г млевене говедине
- 120 г парадајз соса
- 120-150 г Сир
Упутства
- Умотајте сваки кромпир у алуминијумску фолију и пеците на 200ºЦ 45 минута.
- Загрејте уље у тигању на лаганој ватри.
- Исеците млади лук и динстајте у тигању док не омекша.
- Додајте оригано и сецкани тимијан и лагано пржите.
- Додајте млевено месо у тигањ, појачајте ватру и пржите на средње јакој ватри.
- Добро промешајте.
- Сите парадајз сос и кувајте још 2-3 минута.
- Оставите бундеве у фолији и лагано исеците врх.
- Кромпириску смесу вадите кашиком.
- Ставите месни фил у кромпир.
- Поспите ренданим сиром.
- Кромпир пеците 15 минута на 180 °Ц.
Посуђе
- алуминијумска фолија
- нож
- тигањ
- кашика за мешање
- прибор за јело