Пуњени парадајз са млевеним јагњетином

Пуњени парадајз са млевеним јагњетином

Порције: 4 особа | Време припреме: 115 минута

Пуњени парадајз са млевеном јагњетином укуса је пикантан, љут и пикантан. Пуњени парадајз је савршено јело за продужење летњих и празничних осећања.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )
Пуњени парадајз са млевеним јагњетином
Пуњени парадајз са млевеним јагњетином

Порције: 4 особа | Време припреме: 115 минута

Пуњени парадајз са млевеном јагњетином укуса је пикантан, љут и пикантан. Пуњени парадајз је савршено јело за продужење летњих и празничних осећања.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )

Годишње доба: Јесен, Лето | Регион: Европа | Припрема: Кување, печење | Мени: главна јела | Цуисине: Грчки рецепти

Састојци

  • 4 парадајза
  • 1 кашика биљног уља
  • 400 г млевеног јагњећег меса
  • 1 прстохват цимета
  • 1 прстохват семена кима
  • 1 прстохват црвене паприке
  • 2-3 гранчице менте
  • 1 кашика хариса соса
  • 1 кашика парадајз паста
  • 1-2 чилија
  • 160 мл биљног темељца
  • сол, по укусу
  • бибер, по укусу

Упутства

  1. Одсеците врхове парадајза.
  2. Употребите кашичицу да извадите месо из парадајза.
  3. Загрејте уље у тигању на средње јакој ватри.
  4. Пржите млевену говедину 3-5 минута, стално мешајући.
  5. Додајте парадајз пасту и додајте зачине у месо.
  6. После неколико минута додајте сецкану нану, харису сос, парадајз пасту и сецкани чили.
  7. Сите у чорбу.
  8. Донесите до проври.
  9. Кувати на тихој ватри 15 до 20 минута.
  10. Са Зачинити сољу и бибером.
  11. Фил премазати у парадајз и прекрити сецканим врховима.
  12. Пуњени парадајз ставити у пећницу посуду и прекријте фолијом.
  13. Пеците парадајз у рерни на 180°Ц 50-60 минута.

Посуђе

  • нож
  • прибор за јело
  • тепсија
  • панча
  • кашика за мешање