Пуњени патлиџани са парадајзом и моцарелом у рерни

Пуњени патлиџани са парадајзом и моцарелом у рерни

Порције: 2 особа | Време припреме: 80 минута

са парадајзом и моцарелом у рерни је лепо и невероватно укусно јело медитеранске кухиње које се припрема у рерни. Патлиџани се секу као лепеза и пуне парадајзом и моцарелом. У рерни се гратинира са моцарелом која се топи у устима да би се направио диван прилог.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )
Пуњени патлиџани са парадајзом и моцарелом у рерни
Пуњени патлиџани са парадајзом и моцарелом у рерни

Порције: 2 особа | Време припреме: 80 минута

са парадајзом и моцарелом у рерни је лепо и невероватно укусно јело медитеранске кухиње које се припрема у рерни. Патлиџани се секу као лепеза и пуне парадајзом и моцарелом. У рерни се гратинира са моцарелом која се топи у устима да би се направио диван прилог.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )

Годишње доба: Јесен, Зима, Лето, Пролеће | Регион: Европа | Припрема: Фермент | Мени: Јела од поврћа, Предјела | Цуисине: Медитерански рецепти

Састојци

  • 2 патлиџана
  • Со по укусу
  • 3-4 парадајза
  • 150 г моцареле
  • 1 кашика биљног уља

Упутства

  1. Нарежите патлиџане по дужини као лепезу.
  2. Посолите и исперите након 30 минута.
  3. Осушите папирним убрусима.
  4. Парадајз и моцарелу нарежите на танке кришке.
  5. Кришке парадајза са кришкама моцареле између њих Положите кришке патлиџана.
  6. Парадајз и патлиџане лагано посолите.
  7. Патлиџане ставите у подмазан плех.
  8. Напуњене патлиџане пеците у рерни на 180 °Ц 30-35 минута.

Посуђе

  • нож
  • даска за резање
  • тепсија
  • кухињска четка

То би такође могло бити занимљиво

Више рецепата