Пуњени свечани парадајз са јајима, луком и јетром бакалара

Пуњени свечани парадајз са јајима

Порције: 3 особа | Време припреме: 35 минута

Мало хладно предјело од јаја и јетре бакалара. Пуњени парадајз је идеалан за свечану трпезу или лежерну вечеру. Лако се прави и супер укусно!

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )
Пуњени свечани парадајз са јајима
Пуњени свечани парадајз са јајима

Порције: 3 особа | Време припреме: 35 минута

Мало хладно предјело од јаја и јетре бакалара. Пуњени парадајз је идеалан за свечану трпезу или лежерну вечеру. Лако се прави и супер укусно!

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )

Годишње доба: Јесен, Зима, Лето, Пролеће | Регион: Европа | Припрема: Хладна припрема | Мени: Предјела, Снацкс | Цуисине: немачка кухиња

Састојци

  • 3 јаја
  • 150 г џигерице бакалара, из конзерве
  • ½ црног лука
  • зачинско биље по укусу
  • мајонез, по укусу
  • сол, по укусу
  • бибер, по укусу
  • 4-5 парадајза

Упутства

  1. Тврдо скувајте јаја и оставите да се охладе.
  2. Јаја нарендајте на ситно ренде.
  3. Оцедите уље из конзерве јетре бакалара.
  4. Јетру бакалара изгњечите виљушком.
  5. Јетра бакалара са јајима , сецкани црни лук , сецкано зачинско биље и мајонез.
  6. Посолите и побиберите.
  7. Одсеците врхове парадајза.
  8. Исеците месо од парадајза.
  9. Парадајз напуните мешавином џигерице и јаја.
  10. Напуњене Ставите парадајз у фрижидер на 1-2 сата.

Посуђе

  • шпорет за јаја
  • рендач
  • прибор за јело
  • нож