Ролне од тиквица са штапићима од ракова, сиром, јајима и мајонезом

Ролне од тиквица са штапићима од ракова

Укусне ролнице од тиквица пуњене штапићима од ракова, сиром и јајима. Рафинисано кремом од мајонеза и мирисним белим луком. Савршена и укусна ужина за следећу забаву на роштиљу.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 4 јаја
  • 1 шаргарепа
  • 100г сира
  • 150г штапића од ракова
  • 1-2 чена белог лука
  • Со, по укусу
  • Црни бибер, по укусу
  • 1-2 кашике мајонеза, по укусу
  • 2 -3 тиквице
  • 1 кашика биљног уља

Упутства

  1. Скувајте шаргарепу и јаја, оставите да се охладе и огулите.
  2. Шаргарепу, сир, јаја и штапиће од ракова нарендајте на ренде.
  3. Бели лук ољуштите и процедите кроз пресу за бели лук.
  4. Све састојке ставите у посуду чинију, зачините сољу и бибером зачините и прелијте мајонезом.
  5. Тиквице нарежите по дужини на танке траке.
  6. Лагано посолите и побиберите са обе стране.
  7. Загрејте уље у тигању на средње јакој ватри.
  8. Куците траке тиквица по неколико минута са сваке стране Пржите док не омекшају, али не порумене.
  9. Премажите папирним убрусима и оставите да се охладе на тањиру.
  10. Ставите фил на сваку траку тиквица и увијте у ролнице.
  11. Послужите у фрижидеру и охладите 1 до 2 сата.

Утилс

  • Тепсија
  • рендање, грубо
  • Тигањ
  • папирни пешкири
  • преса за бели лук
  • здела
  • нож
  • даска за резање
  • тањир

Најновији рецепти