Рукола са смоквама, козјим сиром и балзамичним преливом

Рукола са смоквама

Лагана салата од рукола која је на столу за неколико минута и има диван укус као лето. Рукола са козјим сиром зачињена је слатким свежим смоквама. Својом зачинском нотом, рукола ствара диван баланс слатким смоквама. Ароматично воће претвара салату у веома посебну креацију.

нбсп;

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 200 г рукола
  • 100 г козјег сира
  • 6 смокава, свежих
  • 2 кашике маслиновог уља
  • 1 кашика лимуновог сока
  • 1 кашичица балзамико сирћета
  • 2 кашичице меда
  • сол, по укусу
  • бибер, окусити

Упутства

  1. Оперите салату од рукола и осушите.
  2. Оперите и исеците смокве на четвртине.
  3. Испеците пињоле у тигању.
  4. За прелив: помешајте маслиново уље, балзамико сирће, лимунов сок, мед, со и бибер.
  5. Рукола и смокве Ређати на раван тањир.
  6. Измрвити козји сир преко салате.
  7. Распоредити пињоле и прелити преко дресинга.

Утилс

  • салат спиннер
  • пан
  • нож
  • здела
  • кашика
  • тањир за салату

Најновији рецепти