Руже од јабука од лиснатог теста са кришкама јабуке, циметом и шећером

Руже од јабука од лиснатог теста са кришкама јабуке

Порције: 6 особа | Време припреме: 75 минута

Ово пециво не само да изгледа одлично, већ има и невероватно добар укус. Заиста свечани десерт може се направити од јабука и лиснатог теста без превише потешкоћа. Ароматичан, воћан и необичног изгледа, овај десерт је диван додатак свакој чајанки.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Руже од јабука од лиснатог теста са кришкама јабуке
Руже од јабука од лиснатог теста са кришкама јабуке

Порције: 6 особа | Време припреме: 75 минута

Ово пециво не само да изгледа одлично, већ има и невероватно добар укус. Заиста свечани десерт може се направити од јабука и лиснатог теста без превише потешкоћа. Ароматичан, воћан и необичног изгледа, овај десерт је диван додатак свакој чајанки.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Јесен, Зима | Регион: Европа | Припрема: Пеците | Мени: Десертс, пецива | Цуисине: немачка кухиња

Састојци

  • 50г путера + мало за подмазивање
  • 50г шећера + 2 кашике за посипање
  • 2 јабуке
  • 1 кашичица цимета
  • 1 јаје
  • 2 кашичице воде
  • 250г лиснатог теста
  • шећер у праху, по укусу

Упутства

  1. Загрејте рерну на 200°Ц.
  2. Намажите корпе за мафине путером и поспите са 2 кашике шећера.
  3. Јабуке преполовите, уклоните језгро и нарежите на танко.
  4. Поставите комаде воћа на раван тањир и ставите у микроталасну.
  5. Затим покријте тањир прозирном фолијом.
  6. Помешајте цимет и 50 г шећера у чинији.
  7. Отопите путер.
  8. Умутите јаје и воду са виљушком док смеса не постане глатка.
  9. Лиснато тесто Разваљајте у танак правоугаоник и исеците на дугачке траке ширине 7-10 цм.
  10. Поставите парче теста хоризонтално испред себе.
  11. Обилно подмажите путером и поспите са шећером од цимета.
  12. Комад јабуке, исечен надоле, преклапајући се на ивицу теста.
  13. Кришке јабуке треба да вире 5-6 мм из теста.
  14. Тесто преклопите на пола тако да јабуке буду покривено са обе стране теста.
  15. Поново премажите јајетом и поспите шећером од цимета.
  16. Тесто нанесите Разваљајте да направите ‘ружицу’.
  17. На исти начин поступите са остатком теста.
  18. “Руже” ставите у припремљене калупе.
  19. Пеците у загрејаној рерни 30-45 минута док не порумене .
  20. Руже од јабука пре сервирања поспите шећером у праху.

Посуђе

  • футроле за мафине
  • кашика
  • нож
  • даска за резање
  • тањир
  • филм за храну
  • здела
  • виљушка