Салата од кобасица са кромпиром, јајима, шаргарепом и кукурузом за Божић

Name: Салата од кобасица са кромпиром, јајима, шаргарепом и кукурузом за Божић
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Пољски рецепти
Ingredients: 3 кромпира; 2 шаргарепе; 4 јаја; 250 г кобасице, или шунке; 150 г кукуруза у конзерви; сол, по укусу; црни бибер, по укусу; мајонез, по укусу

Порције: 6 особа | Време припреме: 45 минута

Оригинална декорација чини ову салату празником за очи. Савршено за божићни сто, јер се предјело сервира у облику шешира Деда Мраза. Поврће и јаја се кувају и исецкају за ову свечану салату од кобасица. Тада помешани и лепо украшени, гости неће бити задивљени само укусом, већ и изгледом.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Порције: 6 особа | Време припреме: 45 минута

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Савет!

Пунасте ролнице без јаја са јогуртом, орасима и сувим грожђем

На рецепт

Годишње доба: Божић | Регион: Европа | Припрема: кувати | Мени: Салате | Цуисине: Пољски рецепти

Састојци

3 кромпира
2 шаргарепе
4 јаја
250 г кобасице, или шунке
150 г кукуруза из конзерве
Со, по укусу
Црни бибер по укусу
Мајонез, по укусу

Упутства

Кромпир, шаргарепу и јаја ставите у шерпу са водом.
Проври.
Кувати поврће око 25-30 минута, јаја 10 минута.
Склонити са ватре и оставити да се охлади.
Кромпир и кобасица у Исеците на ситно.
Ситно изрендајте шаргарепу, жуманца и беланца посебно.
Кобасицу, кромпир, жуманца и кукуруз ставите у чинију.
Посолите и побиберите, добро измешајте.
Ставите салату на тањиру.
Обликујте шешир Деда Мраза.
Салату од кобасица украсите ренданом шаргарепом и беланцетом и послужите за Божић.