Салата од нара са цвеклом и кромпиром
Састојци
- 3-5 кромпира
- 1-2 шаргарепе
- 2-3 цвекле
- 3 јаја
- 150 г сира
- 2 нара
- мајонез, по укусу
Упутства
- Поврће и јаја ставите у велику шерпу, прелијте водом и прокувајте.
- Кромпир и шаргарепу кувајте док не омекшају, око 20-30 минута у зависности од величине.
- Затим извадите и оставите да се охладе .
- Припремите цвеклу око 2 сата, јаја 10 минута.
- Склоните са ватре и оставите да се охлади.
- Све огулите.
- Поврће, јаја и сир посебно нарендајте.
- Отворите шипак и уклоните семенке.
- Припремите тањир, ставите чашу у центар.
- Поставите слој кромпира равномерно око чаше, премажите мајонезом.
- Следеће поређајте слојеве рендане шаргарепе, јаја, сира, цвекле.
- Сваки слој са мајонезом Покријте.
- Готову салату засадите семенкама нара на врх и стране.
- Затим пажљиво уклоните чашу.
- Салату од нара држите у фрижидеру док не буде спремна за сервирање.
Алтернативно, може се користити већ кувана цвекла.
Посуђе
- пан
- нож
- рендач
- тањир
- стакло