Салата од ракова са пиринчем и кукурузом и јајима

Салата од ракова са пиринчем и кукурузом и јајима

Порције: 2 особа | Време припреме: 30 минута

Занимљив обрт салате од шкампа са пиринчем. Пиринач омогућава дуготрајну ситост, а зелено биље обезбеђује свежину. А ако унапред кувате потребне састојке, припрема салате од ракова траје само неколико минута.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Салата од ракова са пиринчем и кукурузом и јајима
Салата од ракова са пиринчем и кукурузом и јајима

Порције: 2 особа | Време припреме: 30 минута

Занимљив обрт салате од шкампа са пиринчем. Пиринач омогућава дуготрајну ситост, а зелено биље обезбеђује свежину. А ако унапред кувате потребне састојке, припрема салате од ракова траје само неколико минута.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Зима | Регион: Источна Европа | Припрема: кувати | Мени: Салате | Цуисине: руски рецепти

Састојци

  • ¹⁄₂ шоља пиринча
  • сол, по укусу
  • 1 јаје
  • 100 г меса ракова, или кракови штапићи
  • 150 г кукуруза
  • зелено биље, по укусу
  • 2 кашике мајонеза

Упутства

  1. Посолите воду и кувајте пиринач на средње јакој ватри око 15 до 20 минута.
  2. Тврдо кувајте јаја одвојено око 8 минута.
  3. Оставите пиринач и јаја да се охладе.
  4. Огулите јаја и месо ракова исеците на коцкице.
  5. Додајте кукуруз, пиринач, сецкано биље и мајонез.
  6. Салату од шкампа посолите и добро промешајте.

Посуђе

  • лонац
  • шпорет за јаја
  • нож
  • даска за резање
  • здела
  • кашика