Салата од свеже туњевине са јајима, парадајзом и листовима зелене салате

Салата од свеже туњевине са јајима

Свеже направљено од грубо сецканог поврћа и туњевине. Рафинирано спаја све састојке салате у целину и даје предјело пријатну, суптилну киселост и оштрину.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

Салата

  • 1 конзерва туњевине
  • 4 јаја, кувана
  • 200 г листова зелене салате, сортирано, по укусу
  • 5 чери парадајза
  • 2 младог лука
  • 1 лук
  • 1 гранчица першуна
  • 1 гранчица копра зелено
  • 1 гранчица босиљка

Прелив

  • 12 сушени парадајз, у уљу
  • 4 Филети инћуна, у уљу
  • 20 г капара
  • 10 мл винског сирћета
  • Маслиново уље, по укусу
  • Бибер, по укусу
  • Со, по укусу

Упутства

  1. Рукама исцепајте листове зелене салате.
  2. Исеците млади лук, першун, босиљак и копар.
  3. Помешајте све састојке.
  4. Чери парадајз исеците на пола, помешајте са зачинским биљем.

За припрему прелив

  1. Инћуни, капари и исецкати сушени парадајз и додати винско сирће.
  2. Посолити по укусу и зачинити бибером.
  3. Лук исећи на колутове.
  4. Јаја разрежите по дужини.
  5. Оцедите филе туњевине у цедиљ.
  6. Листове зелене салате ставите на тањир .
  7. На то распоредите мешавину биља и парадајза.
  8. Поставите туњевину и јаја на салату.
  9. Салату од туњевине прелијте дресингом и послужите .

Утилс

  • салата спиннер
  • нож
  • даска за резање
  • сито
  • тањир за салату
  • сецкалица
  • стојећи миксер

Савети

Ако желите, оплемените салату од туњевине са маслинама и кукурузом.

Најновији рецепти