Салата од свежег парадајза са леблебијем, краставцем и паприком
Састојци
- 300 г урми парадајза
- ½ краставца
- ½ паприка, жута
- ½ шиљаста паприка, мала
- 140 г сланутка, из конзерве
- 1 веза власца
- 3-4 гранчице першуна
- сол, до укус
- бибер, по укусу
- 3-4 кашичице јабуковог сирћета
- 3-4 кашике уља, нпр. орахово уље и сунцокретово уље
Упутства
- Преполовите парадајз са урми по дужини и ставите у чинију за салату.
- Исећи краставац на пола уздуж и исећи на мале комаде.
- Додајте комаде краставца у чинију за салату.
- Исеците жуту паприку и црвену шиљати бибер на тракице и затим исецкајте колико желите.
- Додајте паприке у чинију са сецканим поврћем.
- Додајте грашак вишње.
- Салату зачините сољу и бибером.
- Додајте јабуково сирће и уља и добро промешати.
- Салата од парадајза уживајте са интегралним хлебом.
Салата од свежег парадајза са леблебијем може се употпунити кукурузом или дивном.
Посуђе
- нож
- даска за резање
- здела за салату
- кашика за салату
- прибор за јело
- тањир