Салата од свежег спанаћа са преливом од манга, моцареле и сирћетног уља

Салата од свежег спанаћа са преливом од манга

Порције: 4 особа | Време припреме: 12 минута

Воћно слатка нота манга се одлично слаже са спанаћем и нежном моцарелом. Слатки прелив умножава укус, а свежем даје одређени полет.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Салата од свежег спанаћа са преливом од манга
Салата од свежег спанаћа са преливом од манга

Порције: 4 особа | Време припреме: 12 минута

Воћно слатка нота манга се одлично слаже са спанаћем и нежном моцарелом. Слатки прелив умножава укус, а свежем даје одређени полет.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Јесен, Зима | Регион: Европа | Припрема: | Мени: Салате | Цуисине: Немачки рецепти

Састојци

  • Салата
  • 40 г листова спанаћа
  • 50 г листова зелене салате, мешано
  • 1 манго
  • 250 г мини моцареле
  • празилук, по жељи, по укусу
  • 50 г пињола
  • прелив
  • 1 кашика уља
  • 1 кашичица јабуковог сирћета, или белог балзамичног сирћета
  • 1 кашичица агавиног сирупа
  • Со, по укусу
  • Бибер, по укусу

Упутства

  1. Оперите листове зелене салате и спанаћ, осушите и ставите у чинију за салату.
  2. Испеците пињоле у тигању и оставите да се охладе.
  3. Исеците млади лук на ситне колутиће и додајте листовима зелене салате.
  4. Огулите манго и ставите на мале комадиће.
  5. Распоредите манго и моцарелу на листове зелене салате и спанаћ.
  6. Салату од спанаћа поспите пињолима.
  7. За прелив
  8. Помешајте јабуково сирће са агавиним сирупом и помешати са уљем, зачинити сољу и бибером.
  9. Дресинг Пре сервирања прелијте салату од спанаћа.

Посуђе

  • чинија за салату
  • нож
  • даска за резање
  • пан