Шварцвалдски десерт од вишања са чоколадним бисквитом и кремом
Састојци
- 300-350 г трешања, у тегли
- 2-3 кашичице џема од вишања
- 300 г шлага, хладно
- 200 г цреме фраицхе
- 2 кашике ксилитола, или шећера
- екстракт ваниле, опционо
- 300 г чоколадни бисквит, нпр. бечка база или брауни
- 2 кашике рендане чоколаде, опционо за сервирање
- Нана, за сервирање
- 1 шака вишања, свежа, за прелив
Упутства
- Вишње оцедити из чаше у цедилу.
- Затим помешати са џемом од вишања.
- У чинији умутити хладан шлаг у чврсти шлаг.
- Цреме фраицхе помешати са ксилитолом или шећером и екстрактом ваниле у чинију.
- Дебели крем преклопите.
- Чоколадни бисквит нарежите на мале комадиће.
- Шварцвалдски десерт од вишања Слојеви: почевши од креме, затим чоколадног бисквита и вишања.
- Слојеви се могу поново поновити.
- Горњи слој треба обложити кремом.
- Шварцвалдски десерт од вишања посути ренданом чоколадом.
- Прелити свежим вишњама и наном.
Посуђе
- Сита
- Здела
- Ручни миксер
- Чаша за мешање
- Шпатула
- Стаклена чинија или чаше за десерт