Скувајте сами свестрани пире од бундеве са ванилијом и циметом

10 особа | 70 минута

Пире од бундеве је свестрано и може се користити, на пример, за разне пецива, мусли, као прилог уз месо или поврће. По жељи, ово се може направити слатко, зачињено или слано.

Оцена: Ø 5 ( 6 гласова )
Скувајте сами свестрани пире од бундеве са ванилијом и циметом
Скувајте сами свестрани пире од бундеве са ванилијом и циметом

10 особа | 70 минута

Пире од бундеве је свестрано и може се користити, на пример, за разне пецива, мусли, као прилог уз месо или поврће. По жељи, ово се може направити слатко, зачињено или слано.

Оцена: Ø 5 ( 6 гласова )

Састојци

  • 1 бундева
  • 1 махуна ваниле
  • 1 кашичица цимета

Упутства

  1. Текву преполовите, уклоните семенке и околно месо.
  2. Бундеву исеците на крупније комаде и ставите у плех обложен папиром за печење.
  3. Прекријте алуминијумском фолијом.
  4. Кувајте бундеву на 200 °Ц око 40 – Пеците 45 минута.
  5. Уклоните фолију и пеците тиквице у рерни још 10 минута.
  6. Време кувања може да варира у зависности од величине комада.
  7. Исеците кору охлађену тикву.
  8. Истругајте пулпу од махуне ваниле .
  9. У шерпи измиксајте пулпу заједно са пулпом цимета и ваниле користећи ручни блендер да направите пире од бундеве.

Припремљени пире од бундеве може се чувати у херметички затвореној посуди у фрижидеру 2-3 дана.

Посуђе

  • нож
  • блендер
  • лонац

То би такође могло бити занимљиво

Више рецепата