Слани мафини од карфиола са кобасицом и сиром

Name: Слани мафини од карфиола са кобасицом и сиром
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Немачки рецепти
Ingredients: карфиол, око 350 г; 2 јаја; 3 кашике брашна; босиљак или друго зачинско биље по укусу; ½ кашичице белог лука у праху; 1 кашичица италијанског биља; ½ кашичице соли; ¼ кашичице црног бибера; ½ кашике биљног уља; 3-4 кобасице , или димљене кобасице, по укусу; 70-80 г сира; 2-3 кашике пица соса

Порције: 4 особа | Време припреме: 50 минута

Тражите изванредна јела? Ова једноставна и здрава ужина је дефинитивно једна од њих. Тесто се брзо прави од карфиола, јаја, брашна и зачинског биља и претходно пече. Затим се додају парадајз сос, кобасице и сир. Рерна ради остало. И некако ови мафини подсећају на пицу, зар не?

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Порције: 4 особа | Време припреме: 50 минута

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Савет!

Хрскаве ролнице са протеинским кремом

На рецепт

Годишње доба: Јесен, Зима | Регион: Европа | Припрема: Пеците | Мени: Јела од поврћа, Пеците од срца | Цуисине: Немачки рецепти

Састојци

1 карфиол, приближно 350 г
2 јаја
3 кашике брашна
босиљак, или друго зачинско биље по укусу
½ кашичице белог лука у праху
1 кашичица италијанског биља
½ кашичице соли
¼ кашичице црног бибера
½ кашике биљног уља
3-4 кобасице, или димљене кобасице, по укусу
70-80г сира
2-3 кашике пица соса

Упутства

Загрејте рерну на 200°Ц.
Измрвите карфиол у блендеру.
Босиљак исецкајте.
У чинији помешајте карфиол, јаја, брашно, босиљак, бели лук у праху, италијанско зачинско биље, со и бибер .
Намажите кутије за мафине биљним уљем.
У сваки калуп за мафине ставите око 2 кашике теста од карфиола; у средини сваке направити мало удубљење.
И претходно пећи у рерни око 25-30 минута на 200°Ц.
Кобасице исећи на мале кришке.
Сир нарендати.
Препечени мафини са сосом за пицу.
Кобасице ставите у средину и поспите сиром.
Затим пеците у рерни још 5-7 минута.