Слани мафини од карфиола са кобасицом и сиром

Слани мафини од карфиола са кобасицом и сиром

Порције: 4 особа | Време припреме: 50 минута

Тражите изванредна јела? Ова једноставна и здрава ужина је дефинитивно једна од њих. Тесто се брзо прави од карфиола, јаја, брашна и зачинског биља и претходно пече. Затим се додају парадајз сос, кобасице и сир. Рерна ради остало. И некако ови мафини подсећају на пицу, зар не?

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Слани мафини од карфиола са кобасицом и сиром
Слани мафини од карфиола са кобасицом и сиром

Порције: 4 особа | Време припреме: 50 минута

Тражите изванредна јела? Ова једноставна и здрава ужина је дефинитивно једна од њих. Тесто се брзо прави од карфиола, јаја, брашна и зачинског биља и претходно пече. Затим се додају парадајз сос, кобасице и сир. Рерна ради остало. И некако ови мафини подсећају на пицу, зар не?

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Јесен, Зима | Регион: Европа | Припрема: Пеците | Мени: Јела од поврћа, Пеците од срца | Цуисине: Немачки рецепти

Састојци

  • 1 карфиол, приближно 350 г
  • 2 јаја
  • 3 кашике брашна
  • босиљак, или друго зачинско биље по укусу
  • ½ кашичице белог лука у праху
  • 1 кашичица италијанског биља
  • ½ кашичице соли
  • ¼ кашичице црног бибера
  • ½ кашике биљног уља
  • 3-4 кобасице, или димљене кобасице, по укусу
  • 70-80г сира
  • 2-3 кашике пица соса

Упутства

  1. Загрејте рерну на 200°Ц.
  2. Измрвите карфиол у блендеру.
  3. Босиљак исецкајте.
  4. У чинији помешајте карфиол, јаја, брашно, босиљак, бели лук у праху, италијанско зачинско биље, со и бибер .
  5. Намажите кутије за мафине биљним уљем.
  6. У сваки калуп за мафине ставите око 2 кашике теста од карфиола; у средини сваке направити мало удубљење.
  7. И претходно пећи у рерни око 25-30 минута на 200°Ц.
  8. Кобасице исећи на мале кришке.
  9. Сир нарендати.
  10. Препечени мафини са сосом за пицу.
  11. Кобасице ставите у средину и поспите сиром.
  12. Затим пеците у рерни још 5-7 минута.

Посуђе

  • блендер
  • здела
  • нож
  • даска за резање
  • шоље за мафине
  • рендало

То би такође могло бити занимљиво

Више рецепата