Слатке лепиње квасца са бананама и сувим грожђем за доручак

Слатке лепиње квасца са бананама и сувим грожђем за доручак

Да ли вам је остало неколико банана које предуго леже у кухињи? Онда свакако треба да припремите ову једноставну, пахуљасту са фином корицом и слатким сувим грожђем. Слатки се могу одлично послужити за доручак.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 2 банане, веома зреле
  • 1 јаје
  • 1 кашичица сувог квасца
  • 2 кашике путера, отопљеног
  • 50г сувог грожђа
  • ½ кашичице соли
  • 350г брашна
  • 1 кашика шећера у праху, за сервирање

Упутства

  1. Банане огулити и изгњечити у чинији виљушком.
  2. Додајте јаје и умутите пјењачом док не постане глатка.
  3. Додајте квасац, растопљен путер и суво грожђе.
  4. Добро промијешајте.
  5. Умешајте со и брашно.
  6. Све умесите у меко, лепљиво тесто од квасца.
  7. Покријте тесто пешкиром и оставите да се диже на топлом месту око 60-90 минута.
  8. Једном тесто се удвостручио, поново добро умесити.
  9. Користите картицу за тесто, па поделите на 8-10 једнаких делова.
  10. Сваком делу дајте округли облик.
  11. Слажите ролнице на плех обложен папиром за печење.
  12. Покријте пешкиром и пеците једно на другом 45 минута оставите да надође на топлом месту.
  13. Рерну загрејте на 190°Ц.
  14. Пеците кифлице у рерни 15-20 минута док не порумене.
  15. Попрашите ролнице са шећером у праху, ако желите.

Утилс

  • здела
  • мутилица
  • карта за тесто

Савети

Суво грожђе се такође може заменити другим сувим воћем или орасима.

Најновији рецепти