Слатки десерт од крушке са орасима, медом и сосом од ваниле

Слатки десерт од крушке са орасима

Порције: 4 особа | Време припреме: 60 минута

Желите нешто слатко из рерне? Десерт од крушке је права посластица! Напуњени су орасима и нежно печени у рерни. Десерт се сервира са домаћим сосом од ваниле и има фантастичан укус!

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )
Слатки десерт од крушке са орасима
Слатки десерт од крушке са орасима

Порције: 4 особа | Време припреме: 60 минута

Желите нешто слатко из рерне? Десерт од крушке је права посластица! Напуњени су орасима и нежно печени у рерни. Десерт се сервира са домаћим сосом од ваниле и има фантастичан укус!

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )

Годишње доба: Јесен, Лето | Регион: Европа | Припрема: Пеците | Мени: десерти | Цуисине: Немачки рецепти

Састојци

Основна

  • 4 крушке
  • 4 кашике орашастих плодова, печени, нпр. бадеми, лешници,
  • индијски ораси, ораси
  • мед или шећер по укусу
  • маслац, по укусу

Сос од ваниле

  • 500 г млека, 3,5% масти
  • 2 кашике скроба
  • 2 жуманца
  • 30 г шећера
  • ванилија, по укусу

Упутства

Основа

  1. Оперите крушке и преполовите их по дужини.
  2. Исеците коштице и издубите средину крушке и премажите путером.
  3. Тепсију подмажите путером.
  4. Орасе испеците у тигању и помешајте са мед.
  5. Половине крушке напуните печеним орасима и ставите у плех.
  6. Премажите путером по жељи.
  7. Крушке пеците у загрејаној рерни на 180 степени око 30-40 минута. (У зависности од величине крушака, време печења може да варира)

Припремите сос од ваниле:

  1. Уклоните 2 кашике млека и помешајте са кукурузним скробом.
  2. Остатак млека прокувајте у лонац.
  3. Жуманца са шећером и ванилијом умутити док не постану кремасти и умешати мало топлог млека.
  4. Чим млеко прокључа склонити са ватре и умешати кукурузни скроб.
  5. Употребити пјењач.
  6. Ставите све да се крчка док се не згусне и умешајте жуманце и шећер.
  7. Послужите ванилин сос са топлим крушкама!

Посуђе

  • нож
  • кухињска четка
  • тепсија
  • панча
  • шпатула
  • здела
  • лонац
  • мутилица

То би такође могло бити занимљиво

Више рецепата