Слатки мини колачићи са глазуром од маскарпонеа за Ноћ вештица

Слатки мини колачићи са глазуром од маскарпонеа за Ноћ вештица

Порције: 4 особа | Време припреме: 45 минута

Сви ће волети ове мале слатке са кремастим глазуром од маскарпонеа. Мини колачићи максимално искористе забаву за Ноћ вештица и савршени су и за децу и за одрасле.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Слатки мини колачићи са глазуром од маскарпонеа за Ноћ вештица
Слатки мини колачићи са глазуром од маскарпонеа за Ноћ вештица

Порције: 4 особа | Време припреме: 45 минута

Сви ће волети ове мале слатке са кремастим глазуром од маскарпонеа. Мини колачићи максимално искористе забаву за Ноћ вештица и савршени су и за децу и за одрасле.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Ноћ вештица | Регион: Северна Америка | Припрема: Пеците | Мени: пецива | Цуисине: Амерички рецепти

Састојци

Мини мафини

  • 200 г брашна
  • 50 г кукурузног скроба
  • 2 кашичице прашка за пециво
  • 60 г шећера у праху
  • 1 стр. Ванилин шећер
  • 1 јаје
  • 80 мл сунцокретовог уља
  • 130 г јогурта

Прелив

  • 100 г масцарпоне
  • 35 г шећера у праху
  • 75 г креме, хладно
  • ½ стр. Учвршћивач за крему
  • Ванилија, свежа из млина
  • Боје за храну, љубичаста
  • Декорација од шећера, по жељи

Упутства

Пеците мини мафине

  1. Обложите шоље за мини мафине папирним улошцима.
  2. Просејте брашно у чинију.
  3. Помешајте кукурузни скроб и прашак за пециво.
  4. Додајте шећер у праху, ванилин шећер, јаје, уље и јогурт.
  5. Све да се добије глатко тесто промешати.
  6. Сипати тесто у шупљине за мини мафине.
  7. Пеците мини мафине у претходно загрејаној рерни на 180 °Ц (горња/доња топлота) око 15-20 минута.
  8. Оставите мафине да се охладе.
  9. и умешајте прелив

    1. Умутите маскарпоне са шећером у праху док не постане глатка.
    2. Умутите хладну крему са учвршћивачем за крему.
    3. Преклопите чврсту крему испод маскарпонеа.
    4. Обојите љубичасту глазуру ако желите.
    5. Сипати глазуру од маскарпонеа у кесу.
    6. За хладити најмање 30 минута.
    7. Нанесите маскарпоне глазуру на мини мафине.
    8. Украшите колачиће шећерним украсима по жељи .

Посуђе

  • Ручни миксер
  • Здела
  • Мини шоље за мафине
  • Папирне чаше
  • Кашика
  • Врећа за мафине

То би такође могло бити занимљиво

Више рецепата