Слатки сос од бруснице са амаретом за месо

Слатки сос од бруснице са амаретом за месо

Порције: 4 особа | Време припреме: 33 минута

Кисело-слатке бобице, мирисна наранџа и слатки ликер се дивно слажу. Сос од бруснице са амаретом је укусан и може се послужити и уз јела од меса и уз прилоге. Помешајте састојке и динстајте неко време, сос је готов за неколико минута.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Слатки сос од бруснице са амаретом за месо
Слатки сос од бруснице са амаретом за месо

Порције: 4 особа | Време припреме: 33 минута

Кисело-слатке бобице, мирисна наранџа и слатки ликер се дивно слажу. Сос од бруснице са амаретом је укусан и може се послужити и уз јела од меса и уз прилоге. Помешајте састојке и динстајте неко време, сос је готов за неколико минута.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Божић | Регион: Северна Америка | Припрема: кувати | Мени: сосови | Цуисине: Амерички рецепти

Састојци

  • 680 г бруснице
  • 300 г шећера
  • 160 мл сока од поморанџе
  • 2 кашичице наранџине коре, нарибане
  • 60 мл воде
  • 3 кашике амаретто

Упутства

  1. Ставите бруснице у шерпу.
  2. Додајте шећер, сок, корицу поморанџе и воду.
  3. Доведите до кључања.
  4. Курите, мешајући, 3-4 минута.
  5. Смањите ватру.
  6. Слијте ликер.
  7. Кувајте око 20 минута док се сос не згусне.
  8. Готов сос од бруснице послужите уз месо или друга јела.

Посуђе

  • лонац
  • кашика