Сочан лосос печен у рерни са бундевом, кромпиром и паприком
Састојци
- 600 г лососа
- 1 бибер, црвена
- 100 г бундеве
- 200 г кромпира
- 3 чена белог лука
- копар, по укусу
- празилук, по укусу
- 3 кашике маслиновог уља
- 1 кашичица мајорана
- кајенски бибер , по укусу
- сол, по укусу
- бибер, по укусу
Упутства
- <ли стиле="тект-алигн: лефт">Кромпир огулите и исеците на велике коцке.
<ли стиле="тект-алигн: лефт">Оперите Хокаидо бундеву и такође исеците на велике комаде.
<ли стиле=" тект-алигн: лефт">Црвене паприке исеците на широке траке, а поврће зачините сољу и бибером.
<ли стиле="тект-алигн: лефт">Прелијте маслиновим уљем и заједно ставите у тепсију са чена белог лука.
<ли стиле="тект-алигн: лефт">Поврће пеците у загрејаној рерни на 200 степени око 15 минута.
<ли стиле="тект-алигн: лефт">Филе лососа исперите хладном водом и осушите кухињским папиром.
< ли стиле="тект-алигн: лефт">Зачините сољу, бибером, копром и мајораном по укусу.
<ли стиле="тект-алигн: лефт">Поставите на врх поврћа и кувајте још 20 минута.
<ли стиле ="тект-алигн: лефт">Пре сервирања украсите лосос младим луком и копром.
Посуђе
- љуштилица за поврће
- нож
- даска за резање
- тепсија