Сочна салата од јаја са шкампима, кукурузом и паприком
Састојци
- 5 јаја, кувана
- 1 конзерва кукуруза
- 200г шкампи, куване и ољуштене
- 1 слатка паприка
- 1 гранчица младог лука
- 1-2 гранчице копра
- 1-2 гранчице першуна
- 60-80г мајонеза
- 20 г павлаке
- Со, по укусу
- Бибер, по укусу
Упутства
- Огулити јаја, исећи на коцкице и ставити у чинију.
- Козице исећи на мање комаде и додати јајима.
- Шиљате паприке исећи на ситно и додати у салату.
- Исецати пролеће лук на колутиће.
- Копар и першун исецкати и додати у салату од јаја заједно са празилуком.
- Додати кукуруз у салату и зачинити сољу и бибером.
- Салату од јаја помешати са мајонезом и павлаком и служи!
Посуђе
- шпорет за јаја
- здела за салату
- нож
- даска за резање
- шпорет за јаја
