Сочна торта од банане са путером, јајима и скутом
Састојци
- 150г путера, плус за подмазивање
- 200г шећера
- 1 кашичица ванилин шећера
- 4 јаја
- 250г свјежег сира
- 300г брашна
- 1 кашичица прашка за пециво
- 1-2 банане
Упутства
- Загрејте рерну на 190°Ц горње/доње топлоте.
- Округли калуп за печење подмажите путером.
- Путицом миксера умутите меки путер са шећером и ванилин шећером док не постане светла и кремаста.
- Додајте јаја мало по мало уз мешање.
- Свјежи сир помешајте са смесом од јаја.
- Просејте брашно, помешајте са прашком за пециво.
- Постепено умешајте у смесу од јаја и сира.
- Измешајте да добијете смесу равномерно тесто.
- Ољуштите банане и исеците их на кришке.
- Горе Раширите преко дна плеха.
- Спајте тесто у калуп за печење.
- Загладите шпатулом за торте.
- Испеците чизкејк у загрејаној рерни око 30-40 минута док не порумени.
- Извадите из рерне и оставите да се охлади у калупу.
- Окрените наопачке на решетку.
- На торту од банане прелијте меканом кремом и служити.
Торта од банане има најбољи укус када је добро охлађена.
Посуђе
- кухињске ваге
- кашичице
- супене кашике
- округла посуда за печење
- здела
- блендер или процесор за храну
- лопатица
- даска за резање
- нож
