Сочне палачинке од тиквица са луком и млевеном ћуретином

Сочне палачинке од тиквица са луком и млевеном ћуретином

Порције: 6 особа | Време припреме: 55 минута

Сочне тиквице се дивно слажу са млевеном ћуретином. Лук и слатка паприка у праху савршено допуњују укус.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )
Сочне палачинке од тиквица са луком и млевеном ћуретином
Сочне палачинке од тиквица са луком и млевеном ћуретином

Порције: 6 особа | Време припреме: 55 минута

Сочне тиквице се дивно слажу са млевеном ћуретином. Лук и слатка паприка у праху савршено допуњују укус.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )

Годишње доба: Јесен, Лето | Регион: Источна Европа | Припрема: печење | Мени: Предјела, Снацкс | Цуисине: руски рецепти

Састојци

  • 500 г тиквица
  • Со, по укусу
  • 300 г млевене ћуретине
  • 1 црни лук
  • бибер, по укусу
  • паприка у праху, по укусу
  • зачинско биље по укусу
  • 3 кашике брашна
  • 1 јаје
  • 1 -2 кашике биљног уља

Упутства

  1. Нарибајте тиквице на крупно рендање.
  2. Посолите у чинију и оставите да одстоји 5 минута.
  3. Исцедите сок из тиквица.
  4. Помешајте млевено месо, сецкани лук, бибер, паприку у праху и сецкано биље са тиквицама сјединити.
  5. Додати брашно, умешати јаје и добро измешати.
  6. Загрејати биљно уље у тигању на средњој ватри.
  7. Смесу од тиквица формирати у палачинке са тиквицама.
  8. Пропржити палачинке од тиквица неколико минута са сваке стране док не порумене.

Посуђе

  • ренда
  • здела
  • панча
  • турнер