Сочни ражњићи са роштиља са шареним поврћем за забаву на роштиљу
Састојци
- 1 паприка, црвена, жута или зелена
- 1 тиквица
- 2 ананаса, нарезана, свежа или конзервирана
- 5 печурака
- 2 клипа кукуруза, претходно кувана
- 1 кашичица соли
- ¼ кашичице бибера
- 1 кашичица сушеног тимијана
- 1 кашичица сушеног босиљка
- ½ кашичице јабуковог сирћета
- 1 кашика меда
- 2 кашике маслиновог уља
Упутства
- Ананас исецкајте на коцкице, а паприку на отприлике једнаке комаде.
- Тиквице и кукуруз нарежите на клип.
- У зависности од величине печурака, преполовите их или оставите целе.
- Поврће нарежите на кришке на Извуците ражњиће.
- У стакленој посуди помешајте маринаду од соли, бибера, мајчине душице, босиљка, јабуковог сирћета, меда и маслиновог уља.
- Ражњеве од поврћа подмажите биљним уљем и пеците на роштиљу на 180 степени 15-20 минута.
Поврће можете бирати по жељи, на пример, чери парадајз, лук или шарену мешавину паприка можете пећи на роштиљу.
Посуђе
- Роштиљ ражњићи
- Стаклена чинија
- Силиконска четка
- Роштиљ рукавице
