Сочно печен Поллоцк са сољу и бибером
Састојци
- 1 кг поллоцк
- 1 кашичица соли
- Црни бибер, по укусу
- 2-3 кашике уља
Упутства
- Оперите рибу, зачините сољу и бибером.
- Рибу премажите уљем и ставите у науљену посуду.
- Загрејте рерну на 220°Ц.
- Ставите у полс и пеците око 20 минута.
- За Саит се одлично слаже са кромпиром или пиринчем.
Пазите да се полак не пече предуго у рерни како би остао мекан и сочан.
Посуђе
- тепсија
