Сочне паприке пуњене млевеним месом, шаргарепом и хељдом

Сочне паприке пуњене млевеним месом

Пуњене паприке са млевеним месом, шаргарепом и хељдом имају сочан и укусан укус. Укусно јело се лако припрема, фил се прво пржи и пуни паприкама, а затим кува у рерни.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 4 гласова

Састојци

  • 1 шаргарепа
  • 1 кашика путера
  • 350г млевеног меса
  • 100г хељде
  • 500-600мл воде
  • Со, по укусу
  • 5-6 паприка
  • 1 кашика парадајз пасте

Упутства

  1. Шаргарепе нарендајте на крупно ренде.
  2. Шаргарепу пржите у тигању на путеру на средњој ватри 5-7 минута.
  3. Додајте млевено месо и динстајте 10 минута мешајући.
  4. Додајте хељду, 300 Додајте мл воде.
  5. Посолите и кувајте поклопљено док течност не испари.
  6. Оставите млевено месо и хељду да се мало охладе.
  7. Паприкама одсеците врхове и исеците семенке.
  8. издубљене паприке филовати млевеним месом и поклопити исеченим поклопцима.
  9. Паприке ставити у шерпу.
  10. Парадајз пасту помешати са преосталих 300 мл воде и сипати у тепсију са паприкама.
  11. Поклопити пуњене паприке са алуминијумском фолијом.
  12. У једном Кувати у загрејаној рерни на 200°Ц око 20-25 минута.

Утилс

  • рендање
  • панча
  • тепсија
  • кашика за мешање

Најновији рецепти