Шпански цхуррос направљен од цхоук пецива са Нутеллом

Шпански цхуррос направљен од цхоук пецива са Нутеллом

Ово укусно пециво цхуррос из Шпаније је хрскаво и једноставно невероватно укусно. Чуроси се праве од цхоук пецива и прже се на масти. Укусног су укуса са шећером у праху или Нутеллом.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • ½ кашичице соли
  • 500 мл воде
  • 500 г пшеничног брашна
  • 100 мл биљног уља
  • шећер у праху, по укусу
  • Нутелла, за сервирање

Упутства

  1. Воду посолите и проври.
  2. Додајте брашно, добро измешајте миксером и направите чоколадно тесто без грудвица.
  3. Покријте тесто пешкиром и оставите да се охлади. Када се тесто охлади, припремите кесицу са звездастим млазницом и напуните је чок тестом.
  4. Загрејте биљно уље у тигању. Или користите фритезу.
  5. У врелу маст убризгајте дугачке траке теста. Маказама одрежите грлић и пржите цхуросе до златно браон боје.
  6. Да бисте уклонили вишак масноће са пецива, ставите цхуросе на кухињске крпе одмах након печења.
  7. Пре сервирања, поспите цхуррос шећером у праху и поспите Нутеллом .

Утилс

  • лонац
  • ручни миксер
  • дубоки тигањ
  • фрига
  • торба
  • кухињске маказе

Најновији рецепти