Срдачна слојевита салата са печуркама, кромпиром и сиром
Састојци
- 3 кромпира
- 3 јаја
- 150 г сира
- 300 г печурака
- 1 лук
- 1-3 кашике биљног уља
- сол, по укусу
- мајонез по укусу
- 1-2 чена белог лука
Упутства
- Кромпир и јаја скувајте, оставите да се охладе и огулите.
- Печурке исеците на ситно.
- Црни лук ситно исецкајте.
- Загрејте уље у тигању и кратко продинстајте печурке.
- Додајте лук и кувајте док не испари течност из печурака.
- Затим посолите, склоните са рингле и оставите да се охлади.
- Кромпир, јаја и сир нарендајте.
- Помешајте мајонез и бели лук.
- Ређајте салату у слојеве на тањир .
- Поступите на следећи начин: Ставите пола смесе кромпира, пола мешавине јаја, печурке, другу половину кромпира, другу половину јајета и сира једно на друго.
- Намажите сваки слој осим последњег са мајонезом.
- Слојевиту салату ставите у фрижидер док не буде спремна за сервирање.
Посуђе
- пан
- нож
- даска за резање
- тава
- рендач
- тањир за сервирање