Срдачна слојевита салата са печуркама, кромпиром и сиром

Срдачна слојевита салата са печуркама

Порције: 6 особа | Време припреме: 85 минута

Ова једноставна, нежна и слана је погодна и за свакодневни ручак и за свечану вечеру. Појединачни слојеви дају салати диван укус и истовремено је дају сјају када се сервира.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Срдачна слојевита салата са печуркама
Срдачна слојевита салата са печуркама

Порције: 6 особа | Време припреме: 85 минута

Ова једноставна, нежна и слана је погодна и за свакодневни ручак и за свечану вечеру. Појединачни слојеви дају салати диван укус и истовремено је дају сјају када се сервира.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Јесен, Зима | Регион: Европа, Источна Европа | Припрема: кувати | Мени: Салате | Цуисине: руски рецепти

Састојци

  • 3 кромпира
  • 3 јаја
  • 150 г сира
  • 300 г печурака
  • 1 лук
  • 1-3 кашике биљног уља
  • сол, по укусу
  • мајонез по укусу
  • 1-2 чена белог лука

Упутства

  1. Кромпир и јаја скувајте, оставите да се охладе и огулите.
  2. Печурке исеците на ситно.
  3. Црни лук ситно исецкајте.
  4. Загрејте уље у тигању и кратко продинстајте печурке.
  5. Додајте лук и кувајте док не испари течност из печурака.
  6. Затим посолите, склоните са рингле и оставите да се охлади.
  7. Кромпир, јаја и сир нарендајте.
  8. Помешајте мајонез и бели лук.
  9. Ређајте салату у слојеве на тањир .
  10. Поступите на следећи начин: Ставите пола смесе кромпира, пола мешавине јаја, печурке, другу половину кромпира, другу половину јајета и сира једно на друго.
  11. Намажите сваки слој осим последњег са мајонезом.
  12. Слојевиту салату ставите у фрижидер док не буде спремна за сервирање.

Посуђе

  • пан
  • нож
  • даска за резање
  • тава
  • рендач
  • тањир за сервирање