Срдачна пита од меса са кобасицом, сиром и луком

Срдачна пита од меса са кобасицом

Мекано тесто које се брзо и лако припрема и укусан фил од кобасица, младог лука и топљеног сира. Слана месна штруца је укусна и може се послужити уз чај.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 2 јаја
  • ⅔ кашичица соли
  • 1 кашичица шећера
  • 120 г павлаке
  • 100 г мајонеза
  • 2 кашике уља
  • 200 г брашна
  • 250 г кобасица
  • 1 веза младог лука
  • 150 г сир

Упутства

  1. У чинији помешајте јаја са сољу и шећером.
  2. Додајте павлаку, мајонез и уље.
  3. Додајте просијано брашно и израдите једнолично тесто без грудвица.
  4. Кобасицу исеците на мале комаде.
  5. Ситните црни лук и нарендајте сир.
  6. Све измешати.
  7. Умесити фил у тесто или га наизменично слојити у подмазан плех.
  8. Месни штруцу пеци око 35-40 минута на 180°Ц.

Утилс

  • здела
  • ручни миксер
  • нож
  • рендак за сир
  • даска за резање
  • посуда за печење

Најновији рецепти