Срдачна торта од лука са сиром и кремом

Срдачна торта од лука са сиром и кремом

Срдачна торта од лука је фантастично укусна. Ваздушно лиснато тесто, љути ароматични лук и сир печен са јајима и кајмаком – чисто је јесење уживање!

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 12 црног лука, исеченог на штапиће
  • 200 г ементалског сира, ренданог
  • 5 јаја, крупно
  • 250 мл кајмака
  • 250 г лиснатог теста
  • 2 кашике маслиновог уља
  • Со, по укусу
  • бибер, до укус
  • Копар, опционо

Упутства

  1. Загрејте рерну на 180 степени.
  2. Разваљајте лиснато тесто.
  3. Ставите тесто у округлу посуду за печење.
  4. Загрејте маслиново уље у великом тигању.
  5. Пропржите лук, мешајући, 5 -7 минута док не омекша
  6. У великој чинији помешајте јаја, павлаку и сир.
  7. Зачините сољу и бибером.
  8. Додајте пропржени лук у смесу и добро промешајте.
  9. Преко припремљеног ставите фил од лука тесто.
  10. Ден Пеците тарт од лука 15 минута на 180 степени.
  11. Затим повећајте температуру на 200 степени и пеците још 15 минута.
  12. Уживајте у тарту од лука топло или охлађено уз федервајсер.

Утилс

  • тепсија
  • тегањ
  • мутилица
  • здела
  • кашика

Најновији рецепти