Шведска чоколадна торта Кладдкака

Шведска чоколадна торта Кладдкака

Ова чоколадна торта је једна од најпопуларнијих торти у Шведској. Веома је сочан, мекан и једноставно неодољивог укуса. Рецепт је супер лак и брз и може га испећи свако. Торта је посебно укусна са шлагом, црвеним воћним желеом или воћем.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 120г путера, + мало за подмазивање
  • 30г какаоа за печење, + мало за пршење
  • 2 јаја
  • 265г шећера
  • 60г брашна
  • 1 прстохват соли
  • 2 кашичице екстракта ваниле
  • шећер у праху, по укусу
  • Воће и бобице, по укусу
  • Шлаг, по укусу

Упутства

  1. Загрејте рерну на 180°Ц горња/доња топлота.
  2. Округли калуп за печење подмажите са мало путера и мало поспите какаом.
  3. Отопите путер.
  4. Просејте брашно.
  5. Јаја и шећер у њега чинију са мутилицом док не постане мекана.
  6. Умешајте какао, брашно и со.
  7. Додајте путер и екстракт ваниле.
  8. Све измешати да добијете уједначену смесу.
  9. Спати тесто у калуп и загладити то ван.
  10. Пеците торту у загрејаној рерни 20 минута .
  11. Извадите из рерне.
  12. Оставите да се мало охлади на решетки.
  13. Пре сервирања поспите шећером у праху.
  14. Послужите шведску чоколадну торту са бобице, воће, желе од црвеног воћа или шлаг, по жељи.

Утилс

  • Кухињске ваге
  • Здела
  • Сита
  • Менцај
  • Прибор за јело
  • Четка за лепљење
  • Округла калупа за печење

Најновији рецепти