Свежа летња салата са краставцем, парадајзом и јагодом

Свежа летња салата са краставцем

Овој лаганој, шареној и укусној летњој салати нећете моћи да одолите! Пикантни и воћни дресинг од јагода комбинује све састојке салате и ствара савршену комбинацију. У салати можете уживати као самостално јело, али се одлично слаже и са разним јелима и наравно уз било који роштиљ на бази шведског стола.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 5 гласова

Састојци

Прелив

  • 30-40 г јагоде
  • 3 кашике маслиновог уља
  • 2 кашике балзамичног сирћета
  • 1 шалот
  • 1 кашика лимуновог сока
  • ¹⁄₂ кашичица соли

Зелена салата

  • 1 краставац
  • 450 г чери парадајза
  • 450 г јагода
  • 100-140 г рукола
  • 100-140 г спанаћа
  • ¹⁄₂ црвени лук, по укусу
  • 70-80 г фета, по укусу

Упутства

  1. Прочистите све састојке за прелив са потапајућим блендером.
  2. Оперите краставац, четвртину по дужини и исеците на мале комаде.
  3. Оперите парадајз и јагоде и исеците их на четвртине или половине.
  4. Оперите руколу и спанаћ и осушите.
  5. Састојке за салату поређајте на тањир за сервирање.
  6. Оперите, ољуштите, исецкајте и по жељи додајте црвени лук.
  7. Фету исеците на мале коцкице и поспите по врху.
  8. На крају сипајте прелив преко салате и уживајте у мешавини.

Утилс

  • Ручни блендер
  • Чаша
  • Нож
  • Даска за сечење
  • Тањир за сервирање

Најновији рецепти